夏天偏热多湿的气候，容易使人上火，而凉茶是祛暑败火最直接有效的方法。下面介绍几款凉茶：

1. 西瓜皮凉茶    可将西瓜外皮绿色的那一层利用起来，洗净后切碎去渣取汁，再加入少量白糖搅拌均匀，有祛暑利尿解毒之功效。

2. 薄荷凉茶    取薄荷叶、甘草6克放入锅内，加2500克水，煮沸5分钟后，放入白糖搅匀，能提神醒脑。

3. 陈皮茶    将干橘子皮10克洗净，撕成小块，放入茶杯中，用开水冲入，盖上杯盖闷10分钟左右，然后去渣，放少量白糖。稍凉后，放入冰箱中冰镇一下更好。

4. 荷叶凉茶     将半张荷叶撕成碎块，与中药滑石、白术各10克，甘草6克，放入水中，共煮20分钟左右，去渣取汁，放入少量白糖搅匀，冷却后饮用，可防暑降温。